Фаховий молодший бакалавр

Львівський професійний коледж готельно-туристичного та ресторанного сервісу запрошує випускників коледжів та училищ з професіями Кухар, Офіціант, Бармен, Майстер ресторанного обслуговування, Майстер готельного обслуговування для продовження навчання за спеціальностями:

  • Готельно-ресторанна справа та кейтеринг;
  • Харчові технології.

Освітньо-професійний ступінь «Фаховий молодший бакалавр»

Освітньо-професійний ступінь «Фаховий молодший бакалавр» — це сучасний рівень освіти, що відповідає 5-му рівню Національної рамки кваліфікацій. Це ідеальний вибір для тих, хто прагне здобути якісну професійну підготовку за коротший термін та швидше розпочати кар’єрний шлях.

Навчання за цим ступенем у нашому коледжі орієнтоване на практику. Студенти отримують не лише фундаментальні знання, а й розвивають професійні компетентності (hard skills) та “м’які навички” (soft skills), такі як комунікація, командна робота та лідерство.

Випускники мають право як одразу працевлаштуватися на первинні керівні посади, так і продовжити навчання для здобуття ступеня бакалавра.

Харчові технології

Спеціальність «Харчові технології» — це вибір для тих, хто хоче знати все про створення якісних та безпечних харчових продуктів. 

Навчання на базі освітньо-кваліфікаційного рівня – кваліфікований робітник.

  • Державна форма навчання
  • Освітній рівень Фаховий молодший бакалавр
  • Термін навчання – 1 рік 10 місяців

Наші студенти вивчають повний цикл виробництва: від контролю якості сировини до випуску готової продукції.

Особлива увага приділяється впровадженню систем управління безпечністю харчових продуктів (НАССР), що є стандартом для сучасних підприємств.

Випускники кваліфікації «Фаховий молодший бакалавр з харчових технологій» готові до роботи на таких посадах:

  • Технік-технолог з технології харчування;
  • Шеф-кухар;
  • Керуючий рестораном або кафе;
  • Начальник виробництва;
  • Кондитер.

Ви навчитеся не просто готувати, а організовувати технологічні процеси, розробляти нові рецептури, обирати сучасне устаткування та керувати виробничими підрозділами.

Готельно-ресторанна справа та кейтеринг

Спеціальність «Готельно-ресторанна справа» відкриває двері у світ професійної гостинності. 

Навчання на базі освітньо-кваліфікаційного рівня – кваліфікований робітник.

  • Державна форма навчання
  • Освітній рівень Фаховий молодший бакалавр
  • Термін навчання – 1 рік 10 місяців

Ця програма спрямована на підготовку фахівців, здатних організовувати сервіс на найвищому рівні.

Студенти опановують роботу з сучасними системами управління готелями та ресторанами, вивчають міжнародні стандарти обслуговування, а також поглиблюють знання іноземних мов для професійного спілкування.

Фаховий молодший бакалавр з готельно-ресторанної справи може реалізувати себе як:

  • Фахівець із гостинності в місцях розміщення (готелі, туристичні комплекси);
  • Адміністратор залу;
  • Майстер ресторанного обслуговування;
  • Метрдотель;
  • Сомельє або бармен.

Ми навчаємо створювати атмосферу гостинності, організовувати події (івент-технології), забезпечувати бездоганний сервіс та ефективно керувати закладами сфери обслуговування.

Приймальна комісія

Графік роботи приймальної комісії:
Понеділок – четвер 9:00 – 17:00
П’ятниця 9:00 – 16:00
Обідня перерва 13:00 – 14:00
Вихідні дні: субота, неділя

Адреса:
вул. Івана Пулюя, 36
м. Львів, 79060, Україна

Телефони для довідок:
067 857 85 88
063 857 85 88
099 033 20 09

Електронна пошта:
melnichuk.tp@gmail.com

Абітурієнти подають такі документи:

  • Заяву
  • Мотиваційний лист
  • Диплом кваліфікованого робітника з додатком (оригінали)
  • Свідоцтво про повну загальну середню освіту з додатком (оригінали)
  • 8 кольорових фото 3х4
  • Паспорт (1 копія), витяг до паспорта (1 копія)
  • Ідентифікаційний код (1 копія)
  • Для юнаків – копія військово-облікового документа
  • Медичну довідку 086-у (оригінал) та 063 (1 копія)
  • 3 поштових конвертів з марками
  • 6 файлів, 1 пластикову папку-швидкозшивач
  • Особову медичну книжку (новий бланк, не заповнений)

Абітурієнти заповнюють мотиваційну анкету, зараховуються на навчання за результатами тестування та співбесіди.